米粉のカスタードクリーム

アトリのカスタードクリームは６月より米粉だけをつかったカスタードに進化しました！

試作を繰り返しておりましたが、しっかりと美味しいと思える米粉カスタードになりましたので、ぜひお楽しみください！

小麦粉に比べ、雑味が少なく素直な味わいと、もっちりとした食感のクリームになっております。

※工房内で小麦粉は使っておりますので、アレルギー対応ではございませんのでご注意ください。